Encuentro de Negocios Gastronómico
Impulsar a los emprendedores y MiPyMes de la Ciudad de México en la cadena de valor del sector gastronómico, que son productores primarios para otorgar visibilidad y competitividad, al vincularlos con empresas del ramo de preparación de alimentos o comercializadoras, fomentando el ganar-ganar y el consumo local de productos y artículos que generan menor impacto ambiental a través de nuevos procesos y buenas practicas, así como la incorporación de elementos que dan identidad a la industria alimenticia de la Ciudad, con lo cual, se fortalece la generación de nuevas fuentes de empleo, coadyuvando a su recuperación sectorial y económica.
Costo $ Gratuito
Bases:
- Registro: https://bit.ly/encuentrograstronomico
- Evento presencial.
- Los productores tendrán acceso a entrevistas individuales con límite de tiempo.
- Por logística y tiempo no podrán entrevistarse con todos los compradores.
- Las negociaciones a las que lleguen no son responsabilidad de SEDECO.
- Cupo limitado.
Empresas asistentes:
- Ser una empresa con domicilio fiscal en Ciudad de México.
Si desean participar como vendedores o compradores deberá postularse en el siguiente link https://bit.ly/encuentrograstronomico
- Vendedores: Ser productores de las siguientes líneas de alimentos y bebidas:
- Línea Gourmet (Cárnicos, panadería, postres, miel, mermeladas, productos innovadores y productos con denominación de origen).
- Línea de Frescos CDMX Naturales/Orgánicos (Hortaliza, nopal, amaranto, romeritos, huertos urbanos, hidroponía, hierbas finas, huevo, lácteos, tortilla y productos con certificación orgánica.
- Línea de Bebidas (Cerveza artesanal, pulque, café, té, tisanas, jugos y aguas)
- Línea Vegana (Gluten free, super food, health food)
- Compradores: Buscar proveedores a precios competitivos y fomentar el comercio local.
- Propietarios o representantes con poder de toma de decisión de restaurantes, cafeterías, pizzerías, comercializadoras, plataformas tecnológicas, recauderías, tiendas minoristas u otras.
Las categorías son descriptivas más no limitativas.
Dirigido a
Emprendedores y MiPyMes de la Ciudad de México
- Ser una empresa con domicilio fiscal en Ciudad de México.
- Los representantes deberán ser mayores de edad
- Recibir confirmación de asistencia vía correo electrónico y presentar evidencia.
- Presentar identificación oficial vigente con fotografía.
- Llegar 10 minutos antes al lugar indicado
- Acudir con un máximo de 5 productos de muestra.
- Tendrán acceso a un aproximado de 5 a 8 entrevistas entre compradores y vendedores.
- Presentarse en el horario y dirección indicado, no se permitirá el paso a personas que no se registraron.
- Solamente participarán empresas de la Ciudad de México.
- El evento es presencial y la ubicación solo se revelara a las personas confirmadas.
- El evento contará con cursos de capacitación en temas de Distintivo H, Marketing Digital, Buenas prácticas alimenticias, fuentes de financiamiento, Introducción al ecommerce, registro de marca, etc.
El registró para las empresas proveedoras y compradoras o interesadas será del 06 al 18 de mayo de 2022 a las 12:00 horas.